光瓶装的葡萄酒
1. 简介
光瓶装的葡萄酒是指葡萄酒以玻璃瓶为容器，并用螺旋盖或塞子密封而成，与传统的使用木塞子的酒瓶不同，其使用背后有着一定的科学原理。光瓶对于葡萄酒的保存起到了较好的效果。
2. 原理
酒瓶中的氧气与酒液中的成分发生反应，会造成葡萄酒的变质，使其品质下降。而光瓶采用塞子或螺旋盖密封，可以有效地减少氧气的接触，从而较好地保护葡萄酒的品质。此外，光瓶还可以起到防紫外线的作用，不会破坏葡萄酒的颜色与口感等方面。
3. 市场现状
如今，随着人们对健康环保生活方式的追求，越来越多的葡萄酒厂商开始使用光瓶来装酒。 克鲁格(Australia)、格罗斯曼胡葡萄酒(Germany)、法国进口无苦酸、日本进口也分别开始使用光瓶来装酒，使其在国内外市场上得到了越来越广泛的应用。
4. 使用建议
虽然光瓶对葡萄酒的保存效果较好，但是在使用时，一定要避免瓶子受到碰撞或者瞬间受到高温或低温的影响，否则会破坏瓶子和葡萄酒的品质。此外，对于开瓶后的葡萄酒，可以适当地将酒倒入容器中保存，以减少氧气的接触，延长葡萄酒的保质期。
